Enrobage pour tous types de produits, réalisés avec des ingrédients tels que les farines, les amidons, agents levants, farine de froment thermisée, etc., qui procure une enrobage savoureuse, croustillante et saine rendant beaucoup plus appétissant le produit beignet.
Nous produisons beignet avec des saveurs à la carte, des saveurs du monde ; d’huile de friture andalouse, pour les différentes viandes (telles que Kentucky, Nuggets etc.), produits de la mer (Delicias, Fingers, calamar, crevettes etc.), légumes (beignets d’oignons, courgettes, artichauts, chou-fleur, aubergines etc.), fruits secs, fruits, etc.
Ils conviennent tous à la poêle, à la friteuse, à la friteuse à air pulsé et au four.