ADINMIX

ADINMIX

PREDUSTERS / ENHARINADORES

Diseñados para la preparación de las piezas previa al empanado y/o rebozado.
– Aplicables en polvo sobre el producto.
– Favorecen la adhesión de cualquier cobertura sobre superficies difíciles mediante la creación de una interfase rugosa y seca.
– Al ser productos secos, absorben la humedad del producto, evitando la migración de ésta a la cobertura e incrementando la calidad de la misma.
– Susceptibles de incorporar aromas y sabores que realcen la calidad del producto final.